油系の調味料– category –

バターとマーガリンの違いって何でしょう？ お料理に代用できるみたいだけどパスタやオムライスにも代用できる？カロリーや値段も気になります。 バターとマーガリンの違い、パスタやオムライスを作るときは代用できるのか、カロリーと値段も比較してみました。

最近、バターの代わりにギーを使うことで味や効果に違いがあると言われて、ギーを使う人も増えてきています。 ただ、ギーとバターの違いがよくわからないという方もいらっしゃいます。 そこで、バターとギーを比較して、味や効果にどのような違いがあるの...

ココナッツオイルコーヒーを使ったダイエットが手軽にできて効果が高いと人気です。 そこでココナッツオイルコーヒーダイエットの効果をあげるためのコツややり方、またどの位の量で痩せたか？さらにココナッツオイルコーヒーダイエットを継続させるための...

バターってパンやお菓子作りに欠かせないし、お料理にもよく使いますが、バター大さじ1のカロリーってどのくらいなんだろう？ってとても気になりますよね。 そこでバター大さじ1のカロリーがどのくらいなのか調べてみました。 ところで、バターには有塩と...

ココナッツオイルには美容や健康に良い成分が多くあるとメディアで紹介されてから、肌や髪のケアなどにも使えると人気が高まっています。 ココナッツオイルの効果を試してみたいけれど、肌や髪に具体的にどんな効果があり、デメリットはないものなのか気に...

亜麻仁油やえごま油などの油が、最近健康やダイエットに良いと言われ、さらに認知症予防にも効果が期待されているそうです。 そこで亜麻仁油とえごま油の味や効果の違い、ダイエットや認知症や妊活など、どのような効果をもたらすのか？さらに上手な使い方...

ラードをスーパーで購入したいとき、売り場がわからず探し回ったことはありませんか？ スーパーでどこの売り場に行けばラードが売っているのでしょうか？ また、ラードはマヨネーズのようなチューブに入って売られている場合もあります。 便利そうなチュー...

すり鉢がないので、すりごまを作ってみたいけれどあきらめているという方は少なくありません。 すりごまはすりたてが一番香りも風味も良いですし、実はすり鉢なしでも作れて、フードプロセッサーなどを使っても作ることもできます。 そこですり鉢を使った...

エビフライや魚のフライなどタルタルソースがあると子どもも喜ぶし、市販のタルタルソースも良いのですが、家で簡単に作れると助かりますよね。 タルタルソースの作り方はマヨネーズを使うと簡単ですので、自家製の作り方をご紹介します。 でも、卵を茹で...

子供から大人まで大人気の「マヨネーズ」は、実は簡単に作ることができます。 そんな、ハンドミキサーを使わない、全卵使用の振るだけ「ミキサーなし」の自家製マヨネーズの作り方をご紹介します！ ミキサーなし、の作り方は振るだけ？本当にハンドミキサ...