ミートソースはパスタだけではなく、ご飯やチーズととても相性が良いので、ミートソースをオムライスやリゾットにアレンジすることが可能です。
ミートソースが余っても使い道がいつも同じで困っているという方に、ご飯やチーズで簡単にできるアレンジレシピの紹介と、お弁当にも使えるレシピを紹介いたします。
[say img=”https://min-to.net/wp-content/uploads/2018/09/20180906-124011.png”]ミートソースが安い時にまとめ買いしたけれど、スパゲッティしか使い道がわからなくて困っていたの!ミートソースでオムライスができるならぜひ教えてほしいわ![/ふきだし]
[say img=”https://min-to.net/wp-content/uploads/2018/09/20180908-111334.png” from=”right”]ミートソースをたくさん作って冷凍してあるけれど、いつも同じ使い方になっちゃうのよね!リゾットって時間がかかって難しそうだけどミートソースで本当にできるのかしら?どんな作り方か調べてみましょう![/ふきだし]
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ミートソースを使った簡単美味しい人気レシピ
ミートソースを使うと、ドリアやリゾットも簡単に作れるので紹介いたします。
ミートソースを使った簡単レシピ
- ミートソースドリア
- ミートソース丼
- ミートソースリゾット
レンジで簡単ミートソースドリア
ご飯お茶碗1杯にバターひとかけらを混ぜてバターライスにしたら、ミートソースを大さじ1~2かけてチーズをのせます。
600wのレンジで2~3分加熱したら、パセリをかけて完成です。
忙しい時に簡単にできるので、朝ごはんにもおすすめです。
のせるだけ!ミートソース丼
小さめの器に卵一個を入れて、お水を大さじ1加えたら、爆発防止に卵の白身と黄身の部分をそっと楊枝で数ヵ所刺しておきます。
600wのレンジでラップをせずに1分~1分半加熱して温泉卵を作っておきます。
温かいご飯にチーズをのせたら、ミートソースを好きなだけかけます。
真ん中にくぼみを作って、温泉卵をのせたら、簡単ミートソース丼の完成です。
定番おいしいミートソースリゾット
玉ねぎ1/4個とニンニク1片をみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れたらニンニクの香りがでるまで玉ねぎも炒めます。
水100㏄を入れて沸騰してきたら、ご飯茶わん1杯分を入れて、ミートソース、コンソメ小さじ1を加えます。
全体を混ぜて沸々するまで3~4分ほど加熱したら、蓋をして火を止めて10分くらい放置したら、蓋をあけて塩コショウで味をみて完成です。
水を牛乳にかえるとまろやかな味になるのでおすすめです。
レンジや炊飯器でできるミートソースを使ったレシピ
料理が苦手という方でも、ミートソースを使って炊飯器やレンジで簡単においしい料理ができるので、特に人気のレシピを紹介いたします。
レンジや炊飯器でミートソースを使った人気レシピ
- ミートソースと炊飯器でオムライス
- レンジで簡単ミネストローネ
- レンジでできるリゾット
炊飯器で人気のオムライス
白米を洗って水2合のめもりより少なめにお水を入れます。
コンソメ小さじ1~2を加えてざっと混ぜたら、ミートソース150~200g(レトルトパウチ1人前分の量)を加えて全体を混ぜたら、炊飯で炊きます。
炊きあがったら一度味を見て、薄いようなら塩コショウで味を整えてください。
フライパンで卵を焼いてのせたらオムライスの完成です。
レンジで簡単ミネストローネ風
耐熱容器に冷凍のミックスベジタブルなどお好みの野菜をいれたら、水150㏄を加えて、コンソメ小さじ1を加えて、全体を混ぜたら600wのレンジで2~3分加熱します。
取り出してミートソース大さじ2~3を混ぜたら、再度600wのレンジで2分加熱して、野菜に火が通っていれば完成です。
ミートソースで作るので食べ応えのあるスープになるので、朝ごはんやランチにぴったりです。
レンジで簡単リゾット
ご飯茶わん1杯分にミートソースを大さじ5杯分くらい加えてよく混ぜます。
とろけるチーズもくわえて混ぜたら、600wのレンジで1~2分加熱して完成です。
あまり濃い味にしたく無い場合は、ミートソースを減らして、水を大さじ1杯ほど加えてから作ってください。
お弁当にも使えるミートソースで人気のレシピ紹介
ミートソースはお弁当にもいろいろアレンジ可能なので、ここでお弁当に使いやすいレシピを紹介いたします。
混ぜてのせるだけオムライス
ご飯1杯分とミートソースを混ぜたら、600wのレンジで2分ほど加熱してケチャップライスを作ります。
お弁当箱にライスを詰めて、卵焼きをのせたらオムライスの完成です。
スペースにプチトマトやブロッコリーなどオムライスの黄色がはえる野菜をいれると彩良くなります。
レンジで簡単ナポリタン
スライスした玉ねぎと細きりにしたピーマンを耐熱容器に入れて、600wのレンジで2分ほど加熱しておきます。
ミートソースを加熱した野菜に加えてしっかり混ぜたら、再度レンジで3分ほど加熱して、マヨネーズ大さじ1/2を混ぜてナポリタンのソースを作ります。
茹でたパスタにソースを絡めたら完成で、ラップで小分けにして冷蔵や冷凍保存するとお弁当にも使えて便利です。
[say img=”https://min-to.net/wp-content/uploads/2018/09/20180906-124011.png”]ミートソースを使えば、炊飯器で簡単にオムライスも作れるのね!これまではパスタしか思いつかなかったけれど、ご飯を使えばもっとレシピは増えるわ!早速オムライス作ってみましょう![/ふきだし]
[say img=”https://min-to.net/wp-content/uploads/2018/09/20180908-111334.png” from=”right”]ミートソースがお弁当にも使えるなんて知らなかったわ!時間がない時もレンジを使えばナポリタンまでできちゃうのね!これで冷凍してあるミートソースが無駄にならずにすむわ![/ふきだし]
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